Bacallaneria Masclans

La meva família, la família Masclans, ha mantingut la forma de tractar el bacallà, gairebé sense canvis, durant quasi 150 anys.

Jo, la Marta, ja de la cinquena generació, continuo la trajectòria. Des del 2003 estic al mercat de Sarrià de Barcelona.

L'any 2007 vaig renovar la meva parada i vaig crear una botiga avantguardista on no només venc bacallà, sinó també plats prepatats basats en el bacallà.

A més, hi ha un racó de desgustació on els clients poden tastar els productes.